発酵バターを使用したたっぷりのバタークリームで口溶けの良いスポンジを包みました。スポンジにはホワイトガナッシュをサンド。
コクはありながら口どけの良い軽やかな味わいです。
・内容量:1ホール・サイズ:長さ約18cm ・賞味期限:お届け日から冷凍保存で10日前後 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。・解凍方法:お召し上がりになる前日、(お急ぎの場合でも3時間以上)冷蔵庫で解凍。・原材料:発酵バター(国産)、卵、小麦粉、砂糖、生クリーム、牛乳、洋酒、米油、グレープシードオイル、コーンスターチ、ココアバター、水飴、全粉乳、塩 /ベーキングパウダー、レシチン(大豆由来)、香料 (一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む)
※お日にち指定ご希望の場合は、ご購入日より「1週間後以降〜7/31(金)まで」で承りますので、備考欄にご指示ください。お時間指定はご購入の際にお選びいただけます。(7月26日販売分はお日にち指定不可)
※sold outになった場合、
次回の販売日は未定です。決まり次第インスタグラムにてお知らせ致します。
※ケーキをカットする際は、冷凍のままナイフを少し温めてからお試しくださいませ。